Qu'est-ce que la Cuisine Mutuelle ?

Un projet d’innovation sociale dédié aux locataires et aux jeunes entrepreneurs et coopérateurs du 93, leur permettant de lancer et développer leur activité professionnelle de restauration. Il s'inscrit dans une démarche d’insertion, emploi, formation et développement économique concrète, à travers une coopérative de l’économie sociale et solidaire.

C’est un laboratoire professionnel capable de mutualiser les espaces et assurer les formations obligatoires aux règles d'hygiène alimentaire.

Avec un impact sur le territoire du 93 et l’espace public de proximité, il est situé dans un local en pied d’immeuble de Seqens- rue Yacine KATEB à Saint-Denis ; imaginé par L'apes et Coopaname, soutenu par #ALINOV Le fonds d’innovation d’Action Logement Immobilier, il  a été inauguré le 9 octobre 2021.

http://www.apes-dsu.fr/ | https://www.seqens.fr/ | https://www.actionlogement.fr/ | https://www.coopaname.coop/